Ciência em ação no 8.º B!

No passado dia 22 de janeiro de 2026, a turma do 8.º B da Escola EB 2,3 de Celeirós recebeu a visita de dois investigadores da Universidade do Minho — Ricardo Duarte, e Fábio Pereira.

A sessão prática, intitulada “O que são leveduras? Vem descobrir o fantástico mundo dos microrganismos”, permitiu aos alunos explorar o mundo da Biologia de forma dinâmica e experimental. Ao longo da atividade, foram abordados temas como o papel dos cientistas na sociedade, o método científico e a importância dos microrganismos, em particular das leveduras.

🧪 Um dos momentos mais entusiasmantes foi a observação de amostras de leveduras a olho nu, com lupa e microscópio, bem como a demonstração do processo de fermentação, ajudando a compreender fenómenos do dia a dia, como a produção do pão.

✨ Foi, sem dúvida, uma experiência muito enriquecedora, que reforçou o interesse dos alunos pela ciência, pela investigação e pela descoberta do mundo natural.

Imagem 1 – Investigadores da Universidade do Minho durante a sessão com a turma do 8.º B

Imagem 2 – Observação de amostras de leveduras com microscópio

Imagem 3 – Demonstração do processo de fermentação realizado pelas leveduras.